ずっと食べたかった ほたてフライ弁当をやっと作りました。
ほたてフライ弁当は よく作ってもらっていた思い出のお弁当です。
魚は比較的よく食べる方だと思いますが
買い物のときは いつもほたてに意識が及ばず…
ほたてほたてと思いながら やっと入手しました。
思ったより大きいサイズのしか無かったので イメージが少し違いますが…
イメージしていたのは 切らなくてもいい位の大きさのほたてです。
久しぶりに食べるほたてフライ弁当は やっぱり美味しかったです。
塩コショウだけで ほたての甘みが引き立っています！
朝：5枚切り食パン1枚（6.4protein）
甘酒100ml （1.7protein）
ヨーグルト150cc メープルシロップ大1 （5.4protein）
昼：ほたてフライ弁当
ごはん ほたて貝柱 卵 ほうれん草 プチトマト スナップエンドウ
（32protein） （野菜120g）
夜：チキントマトシチュー
鶏むね肉・トマト缶・玉ねぎ・じゃがいも （16.3protein 野菜250g）
本日の果物：せとか
タンパク質は61.8protein 野菜は370gでした。
トマトシチューは 野菜を手軽にたくさん摂ることができるので重宝です。
普通のシチューの水を少なめにして 具材が柔らかくなったら
トマト缶をそのまま入れて 少し煮詰めます。
ルウを使わずに作れるので 便利です。