フラワーアレンジメント 12月のアレンジメント教室
12月のフラワーアレンジメント教室は【クリスマスカード】という課題でした。年に１回くらい工作的なレッスンがあります。ボンドを使ったりする工作、たまにすると楽しいです。カードを開くと立ち上がるツリーを作って周りにカラフルなブーツを飾りました。
フラワーアレンジメント 
食事 クリスマス★
クリスマス★何となく気分が華やぎます。クリスマスらしい食事を準備するのも楽しいです。ブッシュドノエルも作りました。外側のミルクチョコクリームと内側のアプリコットとビターガナッシュの組み合わせが美味しくてお気に入りです。
茶道 炉 流し点のお稽古
今日のお稽古は流し点のお点前です。親しい方を1～2名お招きして和やかにお茶を楽しむお点前です。居前は炉正面でお客様の真向かいに座ってお点前を行います。お茶をいただきながらお話をするということに親近感をかんじて嬉しいです。
旅行 四国まんなか千年ものがたり
香川・徳島の観光列車「四国まんなか 千年ものがたり」に乗りました。高知駅から大歩危駅までは特急「南風」号利用です。大歩危駅を発車して食事と景色を楽しみながら2時間50分、やっぱり楽しい。観光列車、何度乗っても やっぱり楽しいです。
食事 まぐろ丼
お刺身は好きですが外食で食べることが多いです。たまたま目に入ったまぐろがとても美味しそうだったので買って帰りました。「DHA・EPA」「たんぱく質」「ビタミンD」「ビタミンB群」「鉄」が豊富に含まれており、お刺身や丼は栄養素を摂るのに適した食べ方のようです。
茶道 炉 濃茶貴人点てのお稽古
炉の濃茶貴人点のお稽古です。身分の高い方にお茶を差し上げるときのお点前です。お菓子は「初雪」でした。もう冬ですね。。クリスマスやお正月準備でそわそわとした空気の中 松風の音に心静める時間も大切にしたいと思います。
食事 ぶり照り焼き弁当
ぶりが店頭に並び始めました。ぶりの下処理、今まではお湯をかけていましたが 塩をふる方法を見たのでやってみました。臭みもしっかり取れて、いつもより身がふっくら焼けたので これからはこの方法にしたいと思っています。
食事 ビーフシチュー
12月らしい寒さとなって街中がクリスマスムードに包まれてくるとビーフシチューの季節です。塊のお肉をコトコト煮込んでいる時間から幸せです。冬は おうち時間がゆったり流れる気がします。
食事 イタリア料理教室②
先月に続いて2回目のイタリア料理教室です。今日も２時間くらいで３品作りました。やっぱり全部美味しい！美味しくておしゃれなレシピを教えてもらえて嬉しいです。そのまま作ると献立になるので便利です。自宅で作るのが楽しみです。
フラワーアレンジメント 11月のアレンジメント教室
11月のフラワーアレンジメント教室は【リバーシブル】という課題でした。表裏どちらも正面に見えるように活ける方法とのことです。鏡の前に飾ったりテーブルの中央ラインに並べたりするときにぴったりなアレンジです。