昨日 この秋初めて イワシ雲を見ました。
店頭に新米が並んでいましたので 早速購入。
毎年 新米をいただくと お米って美味しいな…と改めて思います。
朝:5枚切り食パン1枚(6.4protein)
甘酒100ml(1.7protein)
ヨーグルト150cc メープルシロップ大1 (5.4protein)
昼:おむすび3種 鮭・こんぶ・梅干し(14.0protein)
鯛の味噌汁(16.72protein)
ほうれん草の胡麻和え(3protein 野菜80g)
夜:鯖の味噌煮(16.3protein )
かぼちゃの煮物 (1.7protein)(野菜100g)
サラダ プチトマト・きゅうり(野菜63g)
本日の果物:梨

おむすびやさんのおむすびが ふんわりして衝撃的な美味しさでした。
お店のようには なかなかできませんが
頑張って ふんわりおむすびを目指しています。
いつもは炊飯器ですが お釜で炊くとやっぱり美味しいです。
鮭、鯛、鯖でタンパク質は65.22protein 目標50gをクリアしていますが
野菜が100g強 不足。。
味噌汁は やはり野菜をたっぷり入れた方が よさそうです。
鯛のお味噌汁 美味しいんですけどね。。美味しさと栄養バランス、難しい。。